料理教室　逗子海岸映画祭 ひかり味噌󠄀 x 楢本亞子

定員に達したため、申込受付を終了させていただきました。

神奈川県逗子海岸で開催される「逗子海岸映画祭」で、自然の恵みを活かした料理教室のワークショップを開催いたします。

SkinAwareと有機・オーガニック味噌󠄀に取組んでいる「ひかり味噌󠄀」のコラボレーションイベントとして開催する料理教室では、料理家の楢本亞子（ならもと あこ）さんを迎え、ひかり味噌󠄀の『CRAFT MISO 生糀』 を使った3品の作り方を学んでいただきます。

楢本亞子さんは、その独特の感性でフレンチからアジアンまで様々な料理のエレメントを取り入れ、スパイス、ハーブ、発酵食材をアレンジする料理が評判です。

逗子海岸映画祭は、GWを中心とした11日間に、海岸という絶好のロケーションで国内外の優れた映画を上映する屋外型の映画祭です。映画上映だけでなく、国内外のクリエイターが集い、食、アート、クラフトなどの作品を発表。期間中多くの人が集う、逗子海岸に現れる期間限定の夢のようなイベントです。


[日時] 2024年5月5日(日)　16:00 〜 19:00
[会場] 神奈川県逗子市　逗子海岸映画祭内ワークショップスペース
[定員] 12名
*先着順とさせていただき、定員になり次第締め切りとさせていただきます。

[料理の内容等]
楢本さん自らが選ぶ、大分県別府市直送の新鮮なオーガニック野菜や、味わい豊かな葉山野菜と『CRAFT MISO 生糀』のフルーティーな味わいとのコンビネーションをお楽しみいただけます。自然がもたらす恵みを堪能する料理3品です。

●前菜「苺の洋風味噌白和え」
●プリモピアット(第一の皿)「筍と大麦の味噌豆乳リゾット」
●メイン「甘辛味噌ダレの茹で豚巻きポッサム」

逗子海岸映画祭　HPはこちらから
ひかり味噌󠄀　HPはこちらから
楢本亞子　　Instagram はこちらから


○注意事項
・料理教室参加費の他に、逗子海岸映画祭の入場料2500円が別途かかります。当日逗子海岸映画祭のエントランスにてお支払いください。

・参加申し込み後、通常の商品ご注文の際に自動送信される受注メールが送られますが、料理教室参加の詳細については、参加者の方へメールにて、個別にご連絡いたします。

・キャンセルの場合：
5月1日(水)18:00までにメールにてキャンセルの旨をご連絡ください。ご返金の手続きは、5月7日以降に行います。5月1日(水)18:00以降のキャンセルの場合は、ご返金の対象外となりますので、あらかじめご了承ください。
キャンセルご連絡メール宛先　info@skin-aware.jp

・悪天候による逗子海岸映画祭中止の場合：
当日11:00AMまでにメールにて、逗子海岸映画祭中止のご連絡をいたします。逗子海岸近くの別会場にて同時間で開催をいたします。
会場の場所・アクセス方法については、参加者へ個別にご連絡をいたします。